パンガシウスレシピを公開しました（2026年9月）

パンガシウスを使ったレシピ（２品）をご紹介します。

詳しいレシピは、各料理のリンクからご覧いただけます。

　

ふんわりとした身とシャキシャキ野菜の食感が絶妙です。揚げたてを南蛮酢に浸すことでさっぱりと仕上がり、バゲットに挟んでバインミー風にするアレンジもおすすめです。

　

　

牛乳に漬け込むことで、身がふっくらと仕上がります。レモンバターの爽やかなコクが食欲をそそり、小麦粉を薄くまぶして触りすぎずじっくり焼くのがポイントです。

 

パンガシウスを使ったレシピを、ぜひお試しください。