10月８日（火）大阪市中央卸売市場本場 業務管理棟16階大ホールにて、当社塩冷部と外販部の共同企画『年末向け商品展示会』を開催しました。

　今回の展示会では、120社超のメーカー様に約1140種類の商品を出展していただきました。仲卸業者様をはじめ多くのお客様にご覧いただき、大変活気のある展示会となりました。メーカー様をはじめご協力いただきました皆様、ありがとうございました。

　当日は、年末商材で扱われるサーモンやカニ、エビなどの水産品が多く展示されました。これらの商品は、おせちや鍋物など様々な料理に使用されます。また当社キッチンチームやメーカー様が作られた商品の試食コーナーを設けることで、多くの方に商品の良さをアピールできる工夫を施しました。

　当社はこれからも『⾃然の恵みに感謝し、古（いにしえ）からの⾷⽂化を守り、新たな⾷の創造に挑戦する』という企業理念のもと、海の豊かさを守るとともに、⿂⾷普及活動にも取り組んでまいります。