9月7日(土)大阪市中央卸売市場本場 業務管理棟16階にて、卸売会社合同での年末用加工食品展示会を開催しました。
今回の展示会では、当社は80社超のメーカー様に約1200種類の商品を出展していただき、仲卸業者様をはじめ多くのお客様にご覧いただきました。年末商戦に向けて来場者数は前回を上回り、活気のある展示会となりました。メーカー様はじめご協力いただきました皆様、ありがとうございました。
今回の展示会は、当社担当者の「推し」である、素材・製法に拘った蒲鉾や伊達巻き、「ハレの日」にあわせたおせち料理の商品なども展示し、お客様に説明しました。
また、消費者のライフスタイルの変化に合わせ、年末商材も伝統的なものから少人数家族に向けた少量のものまで、多種多様な商品を展示しました。
当社はこれからも『⾃然の恵みに感謝し、古(いにしえ)からの⾷⽂化を守り、新たな⾷の創造に挑戦する』という企業理念のもと、海の豊かさを守るとともに、⿂⾷普及活動にも取り組んでまいります。